고혈압 예방에 효과적입니다. 토마토 효능 혈압 조절과

 

토마토와 토마토는 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나입니다. 토마토의 고향은 적도에 가까운 남미의 안데스 산맥인 페루와 에콰도르 등에서 자랐다고 합니다. 당시에는 옥수수밭에서 자라는 잡초의 일종으로 여겨져 식재료에는 사용하지 않았다고 합니다. 악마의 열매라고 불리고 있는데, 그 이유는 토마토 잎에 솔라닌이라는 독성 성분 때문이에요. 그래서 먹는 것이 아니라 모양이 예뻐서 화초로 썼답니다. 현재는 이탈리아에서는 토마토를 황금 사과라고 부르고 서양에서는 토마토가 익어감에 따라 의사의 얼굴이 어두워진다고 합니다. 무슨 뜻이냐면 토마토를 먹을수록 병원에 가는 일이 없어질수록 건강해진다는 것입니다. 토마토에는 리코펜, 베타카로틴, 칼슘, 철, 인, 비타민 등 우수한 영양 성분이 있어요. 이 성분들이 우리 어떤 효능이 있는지 자세히 알아봅시다.

1.토마토 효능, 조절과 고혈압 예방

토마토 효능 최초. 혈압조절과 고혈압 예방에 효과적입니다. 토마토는 혈관 속의 콜레스테롤을 만드는 활성 산소의 기능을 억제하고 혈액의 흐름을 원활하게 해줍니다. 토마토에는 비타민C와 루틴 성분이 풍부하여 체내 면역력 향상 및 모세혈관 강화, 혈압을 낮추는데 도움을 줍니다. 매일 공복에 토마토 1개를 꾸준히 섭취하면 고혈압 예방이 됩니다.

2. 토마토의 효능, 암 예방

토마토 효능 두 번째. 암 예방에 좋아요. 토마토에 함유된 리코펜은 우수한 항산화제로 각종 암 예방에 도움을 주며 전립선 건강에도 도움을 줍니다. 하버드대학의 자료를 보면, 40대 이상 미국인 48,000명을 5년간 조사한 결과, 주 10회 토마토를 먹은 사람과 주 2회 이하의 토마토를 먹은 사람의 전립선암 발병률을 조사한 결과, 주 10회 토마토를 먹은 사람의 발병률이 45% 감소했다고 합니다.

3. 토마토 효능 동맥경화 예방

토마토 효능 세 번째. 동맥 경화 예방에 효과적입니다. 활성산소는 혈액 내 콜레스테롤의 산화반응을 일으켜 염증을 유발하고 혈관이 좁아지는 동맥경화증을 일으킵니다. 토마토의 리코펜 성분은 활성산소를 억제하고 동맥경화와 활성산소에 의해 일어나는 각종 질병을 예방해 줍니다.